新鮮西式香料登場

前天透過同事買了三株香料的盆栽，有人會覺得奇怪，各大超市皆有販售乾燥的香料，為何還要花時間去照料新鮮的盆栽呢？我想是因為「虛榮心」作祟吧！每個假日都在家中看旅遊生活頻道的美食節目，總會看到節目中的料理達人隨手就抓了窗檯上的香料，稍微過水清洗一下後直接就往鍋內丟！真是灑脫外掛帥氣啊！這是其中一點，另外一點就是新鮮食材所呈現出來的味道，也非乾燥香料所能比擬的。所以啦！三盆入手！等照顧他繁茂之後，就可以殺來吃了！看看以下的介紹吧！

羅勒，俗稱西洋的九層塔，屬於重口味的香料。那可不可以拿來當九層塔用來煮三杯雞呢？改天我試試看！我個人第一道想要做的菜就是「青醬」義大利麵！享受一下新鮮羅勒的威力，以奠定我在餐飲界的威望！哈哈哈哈！




迷迭香，不說別的，光是拿到的同時，散發出來的味道簡直就讓人心醉了…….. 你隨風飄揚的笑 有迷迭香的味道 語帶薄荷味的撒嬌 對我發出戀愛的訊號 你優雅地像一隻貓 動作輕逸地圍繞 愛的甜味蔓延發酵 曖昧 來的 剛好，妖壽喔！真是太貼切了！之前有做過迷迭香烤雞腿，但是總覺得少了一味，這次趁鮮，來做做看吧！


薄荷，想也知道要拿來做青箭口香糖！………噗！做屁啦！小心被當成黑心商品，薄荷最主要的就是加在冰沙飲料當中一起打，可以突顯出冰涼飲料的口感，或是冬天的時候一杯紅茶或是伯爵茶，加入兩三片薄荷葉，那種舒暢冰涼的口感，直得您一試再試……………



好！大家排排站！SAY cheese!


接下來就等著這些花花草草變成一道道佳餚吧！（如果它們養活的話）