2008年9月28日 星期日

颱風夜之玉液瓊漿

今天中午出去買午餐的時候風雨程度還算可以接受,但是中午過後風雨增強,我與寶貝晚餐沒有去樓下吃,整個下午到晚上都悶在屋內,雖然天氣涼爽我們也相親相愛,但是仍有些悶啊!晚上九點過後雨勢稍些,寶貝提議外出走走吧!順便出去解解饞!天啊!夜市好像廢墟空蕩蕩的!於是我們往中正橋頭前進,看到了今晚要攻陷的地方!"世界豆漿大王"




這是今天的主菜,寶貝的最愛熱豆漿一碗、燒餅油條一套、麥芽甜餅一個、我呢?




當然就是男人的精力湯..............冰米漿一杯(為何稱為精力湯呢?後面揭曉)

不過說真的,永和的人真的是勤奮的一群,不僅工作認真、相貌出眾,再來就是吃得也很拚命啊!整間豆漿店滿滿地都是人,攜家帶眷的啦,男女朋友約會啦,男人帶情婦的啦...(我亂說得啦)

各位看,沒騙人吧!永和人是不是相貌出眾,眼前就出現一位帶著羞澀的神情穿著帥氣"吊嘎仔"的年輕人,正飲用著他香醇的米漿.......


這位呢?聽說是從板橋地區嫁過來永和的媳婦,相同的!也是美麗動人,整個豆漿店也因為有他們的參與,整個的氣氛彷彿就好比來到了跨年晚會的現場,熱鬧非凡,只可惜電視台的採訪車都去災區採訪了,不然應該會有幾台SNG車會停在這邊。


吃飽喝足了啦!來談談米漿為何男人的精力湯,話說上面那位永和猛男食用了米漿之後,在牽著寶貝手回家的時候,突然肚子一陣翻滾,感覺彷彿肚子裡面正在上演著赤壁之戰,關雲長正在揮舞著青龍偃月刀,周瑜正在床上大戰小喬!天啊!賽低滾啊啦!




但是永和市文化之都,又不能把"賽滾"顯現於外,又怕天雨路滑跑步滑倒,只好強忍住,裝優雅,一路上帶著吞吞吐吐的菊花走完全程,到了樓梯口,再也受不了了,一步當兩步,從一樓到六樓爬樓梯花了不到五秒鍾,一進廁所,哇賽...............吼.........................五告送!.........這就是精力湯的由來!

附上蹲廁所時候的照片,戰況很慘烈,未滿十八歲的人請勿再往下看,或請家長陪同繼續觀賞。
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先來張強忍住菊花悲傷的照片




蹲廁所玉照(整個都快虛脫了)



為了響應公司與政府推行的節能減碳再利用,產出的東西也要想盡辦法再利用!(對不起!最後一個食用者,我真的沒力了!立不起來了!軟掉了,便宜你五塊啦!)





最後在附上一張撇完條之後的舒暢感覺,各位就知道我前面為何會說"五告送"




我的報告到此結束,謝謝各位!(整個過程是不是讓人感覺到精力充沛啊!)

2008年9月26日 星期五

力與美的結合

剛剛在youtube上面看到阿諾叔叔年輕時候參加環球先生選拔的影片,也包含了他的訓練過程簡介.整部影片看起來就是一個震撼啊!肌肉嚇死人的大!果然!天下沒有白吃的午餐,也沒有白練的肌肉!我想他老婆小孩躺在他身上睡覺應該很舒服吧!我也要來加強磨練一下!不僅造福老婆小孩,萬一哪一天公司系統壞掉的時候,去客戶家道歉陪不是,客戶看到我的強壯的身材,應該也是"不忍"苛責吧!

(場景模擬 :客戶:王先生你們公司電腦系統怎麼那麼濫啊!每次都出問題,砸爛它或是丟掉它吧!不要留下來害我們這些散戶啊!............王:好!沒問題!...........趴!報告!已經砸爛了!客戶: :'( 嗚.............. )



2008年9月25日 星期四

香江巡迴演唱會

自從八年前於香港紅勘體育場的告別演唱會之後,再也沒有那麼痛快的唱歌了,要感謝我的歌迷朋友們為我籌備這個復出歌壇的暖身行程,雖然現場的燈光與攝影、硬體設備不是那麼優良但是還是能看出我以往的歌唱實力,不管是鋼琴彈奏與歌聲上,都比以往更加的精進,請各位一同欣賞吧!如果覺得不錯,屆時也請支持我復出歌壇的新專輯喔!!

2008年9月22日 星期一

牛肉漢堡 ~製作過程大公開~

早上起床後趕緊先將烤箱內的漢堡麵包用九十度的溫度加熱,趁空檔趕緊將食材拿到廚房,撲好保鮮膜準備放漢堡。噹!好了!就位…………..




一、塗上厚厚的美乃滋醬



二、依照客戶的需求,荷包蛋、蛋片製作完成




三、精緻緊實優雅動人吹彈可破非吃不可的牛肉入鍋



四、利用煎牛肉的空檔準備其他的部分,依序為漢堡放入萵苣、番茄片、還有蛋!


五、牛肉要多汁,一個重點就是減少翻面的次數,藉此鎖住肉汁。算算時間差不多了,將代表金字塔頂的頂級三角起司放在牛肉上,利用肉的溫度將起司溶化,天啊!是不是看了之後,整個人也快要被溶化了!喔shit………..舔嘴唇中……..




六、起鍋後,各就各位入座,你看看!你看看!每個漢堡笑的多開心啊!彷彿每個漢堡都在說:吃我!快吃我!這就是上篇所強調的開心牛肉的元素在發酵了!牛死的開心,做牛肉漢堡的人帥氣,這樣雙重加持之下,吃到漢堡的人不開心才怪!





2008年9月21日 星期日

牛肉漢堡 ~PART 1 ~牛肉內餡製作

美國雷曼兄弟經濟風暴造成各國股市狂跌,台灣也無可必免得成為受害者之一,但上週美國政府宣佈注入大筆金資金搶救經濟後,台灣政府也釋出利多消息挽救台灣股市.............講了那麼多,一個重點,股市活絡了!經濟也要開始起步了,牛肉漢堡呢?當然也要著手進行了。透過了種種的關係,終於拜託了牧場於民國九十七年九月二十一日中午吉時,殺了一頭正值清年的牛,在它最愉悅的心情下宰殺了它,想必這次的牛肉漢堡內餡,一定肉質非常的香甜,吃得人也非常愉快.....進入主題吧!

牛肉漢堡內餡應包涵哪些東西呢?才會讓人咬起來滿口牛肉的鮮味呢?

調味料的部份包含:現磨黑胡椒、海鹽、義大利香料、羅勒。



新鮮食材包含:

一、母雞剛生出來的鮮雞蛋一顆



二、新鮮烘培出來的土司切塊,在用料理機磨碎的麵包粉。





三、洋蔥,高山新鮮洋蔥半顆,一樣用料理機磨成末。




四、顏色看起來是不是有點單調啊!對!蔥!就是它,按照慣例切成末。

仔細清洗過後的模樣



五、要讓牛肉吃起來多汁,鮮奶是一定要得,也是今日正午從瑞穗牧場直送的牛奶。



六、最後混入前面所述的調味料。




七、攪拌均勻


八、重頭戲上場,鮮嫩的二斤半牛肉入鍋(照片有點血腥,未成年人士請由家長陪同觀看)


九、所有的精華都在這鍋內了,人體料理機開始啟動!從十點多一直攪拌到十一點多,務使每一丁點的牛肉都充分獲得攪拌與入味!






十、牛肉漢堡要好吃,除了用料實在之外,接下來就是要用對方法。牛肉不僅要攪拌,還需抓起左右拍打將他內部的空氣拍掉,這樣煎出來的牛肉才會有彈性並且多汁。這個手勢有沒有很熟悉,像不像某券商看盤軟體的宣傳海報。(本人作料理的時候手都有經過一百度高溫殺菌處理)





十一、將明天要做的份放入盤中排列整齊,最後放入冰箱急速冷藏,就像臍帶血保存一樣,交給我們最安心。

順便將明天要使用的洋蔥與番茄切片一樣放入冰箱保存




製作流程待續.................................

2008年9月20日 星期六

凡事盡其在我,但求無愧於心!

自從投稿的文章被刊登之後,週遭有許許多多的聲音,有朋友的慶賀,有同事的關心也有同事想要訂購早餐,想嘗試看看我的手藝如何?當然有好就有壞!也有"欺騙說"的說法產生,認為本人不夠厚到,有欺騙人的嫌疑。詳細"欺騙說"的內容我就不在這邊詳述,總之本人不管是對待朋友,對待週遭的同事都是秉持著"凡事盡其在我,但求無愧於心!"的心態去面對,我無法讓每個人喜歡我,但是您的意見我會放在心裡,作為我以後作人處事的依據!...................好啦!至於等待我早餐的同事們,由於最近原物料缺乏,加上"雷曼兄弟"的倒閉造成所有相關的問題,只好將早餐計畫向後展延,敬請期待.............COMMING SOON!

2008年9月16日 星期二

「十年寒窗無人問,金榜題名天下知」

經過長時間的學習,媳婦終於敖成了婆!一切的辛苦努力總算有了代價,感謝各大媒體的大篇幅報導,感謝東森、中天、非凡、中時、聯合、自由、蘋果日報等媒體都(沒)報導!也感謝本公司上下的同仁愛戴,一時之間訂購的電話湧入,今年度早餐已經額滿,明年的額度屆時再行開放!另外,我有今日的成就要感謝我父母親的栽培,與祖先的僻蔭與在我身後一直默默的付出在我背後支持著我的寶貝,有你們的耐心對待,才有今日我的成就……嗚…………(哽咽的不能自己)我親愛的寶貝的文章也獲選了普立茲最佳節能減碳獎,我們夫妻兩會繼續的默默付出,對世界對地球貢獻一己之力。