2008年10月15日 星期三

睽違已久!再登高峰之起酥火腿蛋三明治!

經過雙十國慶上山下海的進香行程,還有週日寶貝朋友政雄婚禮,可以說是一個豐盛完美的假期,但是難免有點累啦!年紀大了!不的不服輸,最好的方式就是起床吃個營養豐富的早餐!今天來點啥咪?火腿蛋老套!豬排蛋也無趣!可不可以從既有的產品上再向上提升呢?初步的構想有了!看過程吧!


白吐司切邊!煎火腿還有蛋!

按照步驟一層層往上堆疊!ㄟ!ㄚ不就是火腿蛋!

太小看我了喔!旁邊有一盤打散的蛋!

首先,先將做好的火腿蛋四邊接抹上蛋汁

在拿出冰箱內的秘密武器!..............噹噹............酥皮,蓋在火腿蛋上面!


有沒有發現為何土司下面是鐵架,沒錯!就是為了進烤箱做準備!看看時間!預熱差不多了!用一百八十度烤它個二十分鍾!

等待之中,不斷的看著他變壯碩,哇.........好香喔!.........噹!好了!出爐!

配上昨晚現煮之後冰鎮的冰咖啡!再上班之前來一點悠閒!真不賴!寶貝:還不趕緊去穿褲子!時間差不多了喔!各位讀者!偶要出門上班了!掰掰!

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