2009年7月19日 星期日

黃金鐵鍋之~牛肉番茄湯~

停了許久的黃金鐵鍋~好久沒有出動了~

老姐說該讓他出來透透空氣了吧~

於是乎~~曾經有一次失敗的羅宋湯~

我不能再失敗第二次~~~

經過兩小時的燉煮~~一鍋香味四溢的番茄牛肉湯出爐了~~

來看看內容物吧~有洋蔥~番茄~牛肉塊~八角等食材~燉煮到最後許多食材都化在湯內了~

看看這牛肉~還冒著熱騰騰的煙呢?

好不好吃呢?

老姐第一個食用~他說這牛肉怎麼搞得啊?

入口即化~真的是太嫩了啦~

為何跟煎得差那麼多~不只是牛肉~連番茄也是一樣

天啊!鍋神再次創造奇蹟~~



0 意見: